精细化工产品的范围广，而且随着一些精细化工行业的不断涌现，其范围越来越大，种类也日益增加。因此究竟如何对精细化工产品进行分类，目前也存在不同观点。通常有结构分类和应用分类的方法，由于同一类结构的产品，功能可以不同，应用对象也可以不同，因而结构分类不能适用。也有按大类属性区分为无机和有机精细化工产品两类。这种分类又显过于粗糙。目前中国内外较为统一的分类原则是以产品的功能来进行分类。以日本为例：在1981年《精细化工产品年鉴》中，将精细化学品分为34类，而在1983年的《化学工业年鉴》中又改为28类，1984年《精细化工年鉴》中则扩大为35类，1985年又发展为51个类别。它们是：医药，农药，合成染料，有机颜料，涂料，胶黏剂，香料，化妆品，盥洗卫生用品，表面活性剂，合成洗涤剂，肥皂，印刷用油墨，塑料增塑剂，其他塑料添加剂，橡胶添加剂，偶联剂，成像材料，电子用化学品与电子材料，饲料添加剂与兽药，催化剂，合成沸石，试剂，燃料油添加剂，润滑油，润滑油添加剂，金属表面处理剂，食品添加剂，混凝土外加剂，水处理剂，高分子絮凝剂，造纸用化学品，溶剂与中间体，皮革用化学品，油田用化学品，汽车用化学品，炭黑，脂肪酸及其衍生物，精细陶瓷，无机纤维，贮氢合金，非晶态合金与推进剂，酶，生物技术，功能高分子材料等。之所以出现类别变化比较大，是由于对划分规范宽窄不同而至。

 为了统一精细化工产品的口径，加快调整产品结构，精细化工品的发展，并作为今后计划，规划和统计的依据，化学工业部在1986年对精细化工产品做了暂行规定，把精细化工品分为11大类，它们是：（1）农药，（2）染料，（3）涂料（包括油漆和油墨），（4）颜料，（5）试剂和高纯物，（6）信息化学品（包括感光材料，磁性材料等能接受电磁波的化学品），（7）食品和饲料添加剂，（8）粘合剂，（9）催化剂和偶联剂以及各种助剂，（10）化学药品（原料药）和日用化学品，（11）功能高分子材料（包括功能膜，偏光材料等）。这每一大类中有的还可以细分为一些小类。如催化剂和助剂这一大类可包括：催化剂，印染助剂，塑料助剂，偶联剂， 橡胶助剂，水处理剂，纺织化学品，皮革化学品，油田化学品，电子电气化学品，有机抽提剂，高分子聚合物添加剂，表面活性剂，农药助剂，混凝土添加剂，机械、冶金用助剂，油品添加剂，炭黑，吸附剂，纸张用添加剂，其他助剂，等20个类别。以上分类仅就化学工业部和范围所做的规定，因此并未包含精细化学的全部内容，例如，医药制剂，酶，精细陶瓷等就为包括在内。随着精细化工的发展，今后可能会不断地补充和修改。